Центр гастроэнтерологии и диетологии «GASTROMED (ГАСТРОМЕД)»

Кофе содержит ряд активных веществ, включая кофеин, антиоксиданты и ацетилхолин. Однако помимо энергетического ряда, кофе может оказывать разнообразное воздействие на ЖКТ. 

Воздействие кофе на ЖКТ может быть как положительным, так и отрицательным, в зависимости от множества факторов, таких как количество употребляемого кофе, индивидуальные особенности организма и общее здоровье.

Воздействие кофе на организм:

• Стимуляция:Кофе содержит кофеин — психоактивное вещество, которое может стимулировать центральную нервную систему. Когда пациент употребляет кофе, кофеин быстро усваивается в кровоток и достигает желудка.
  Там он может воздействовать на слизистую оболочку, стимулируя выработку желудочного сока и увеличивая активность желудочных мышц.
  Это может привести к ускоренному процессу пищеварения и более быстрому опорожнению кишечника.
• Увеличение кислотности: Хотя кофе может быть приятным утренним ритуалом, для некоторых пациентов он может не подходит из-за своего влияния на кислотность желудочного сока.
  Кофе стимулирует выработку желудочной кислоты, что может привести к ощущению изжоги у тех, кто может страдать от изжоги или язвенной болезни.
• Желчегонное действие: Некоторые исследования показывают, что кофе может стимулировать сокращения желчного пузыря, что может способствовать выведению желчи.
  Это может быть полезно для пациентов, которые могут иметь желчнокаменные колики, поскольку это может помочь предотвратить образование камней и снизить риск их образования.

Однако кофе может вызывать и положительные воздействия: 

• Стимуляция перистальтики: Кофеин, содержащийся в кофе, может стимулировать перистальтику — движение пищи через кишечник. Это может помочь бороться с запорами и улучшить пищеварение.

• Антиоксиданты: Кофе содержит множество антиоксидантов, которые могут защищать клетки ЖКТ от повреждений, вызванных свободными радикалами.

• Улучшение психического настроения: Пить кофе может улучшить настроение и повысить концентрацию. 

Индивидуальная чувствительность:

• Влияние кофе на ЖКТ часто может зависеть от индивидуальных особенностей организма.  Некоторые пациенты могут употреблять кофе без всяких нюансов, в то время как у других уже небольшое количество кофе может вызвать дискомфорт.

Рекомендации:

• Умеренность: Как и во всем, ключевое значение может иметь умеренное потребление. Если пациент испытывает дискомфорт после употребления кофе, рекомендуется снизить его количество или полностью отказаться.

• Обращение внимания на ощущения: Рекомендуется внимательно отслеживать реакцию организма на кофе. Если у пациента могут возникнуть нюансы после его употребления, рекомендуется обратиться к специалисту.

Хотя кофе может приносить множество благоприятных аспектов, его воздействие на ЖКТ может быть разнообразным и зависит от индивидуальных особенностей организма.

Для некоторых пациентов употребление кофе может вызывать дискомфорт и неудобства, в то время как другие могут наслаждаться его пользой.

Многие могут начинать день с чашечки ароматного кофе, который заряжает нас энергией и помогает проснуться.

Рекомендуется помнить, что умеренное потребление кофе, как и с любым другим продуктом, вероятно, может не представлять воздействий для большинства пациентов, но при появлении любых негативных симптомов рекомендуется обратиться к врачу для консультации.

Со стоимостью услуг можно ознакомиться здесь

Онлайн-запись